偶尔吃了一次玫瑰蜜饯,很甜蜜,带着玫瑰的花香,赶脚很神奇!
于是Google一下教程,找到了一篇不错的教程,分享给大家:P
ps:原谅我,上次说翻译的蛋糕教程,一直未完成,(*^__^*) 嘻嘻……
其实教程,制作方法很简单啦~
原材料包括:
- 有机的,可食用的玫瑰(国内好像做玫瑰蜜饯都用的是玫瑰茄,但国外的教程都说是用玫瑰花,纠结啦 ...)
- 白砂糖
- 蛋清
- 刷子和烤架
DIY方法:
1、将干的玫瑰花瓣(注意是没水分的哦)摘下来
2、用一个蛋清加一汤勺的水,或直接用蛋清
3、在花瓣上用刷子刷上蛋清
4、将白砂糖晒在玫瑰花瓣上
5、处理好的玫瑰花瓣,放在烤架上晾2-3小时或过夜
完工~~~