NC夕IFaye 发布的图文广播:

2014-03-31 17:11

韩式辣白菜之白菜去哪儿了-_-||。自己吃好喝好比较重要,明星们的私生活就韩寒说的那句,贵圈真乱。其实嘛,与我何干~

NC夕IFaye 的作品 42

  • mark
    嘿,看着有点...
    2014-03-31 22:02
  • NC夕IFaye
    @mark 嗯,我女朋友说这是豆瓣,然后我就哭给她看了。
    2014-03-31 22:53
  • 小美
    可以说说方法吗?还有酱料,我一直想学四川泡菜
    2014-04-01 10:07
  • NC夕IFaye
    @小美 这个不是四川泡菜O__O"…这是韩国辣白菜!我要哭给你们看!不过我泡的四川泡菜还是挺好吃的。
    2014-04-01 10:52
  • NC夕IFaye
    @小美 1颗大白菜(约1kg)的辣酱配料:辣椒面150g,鱼露50g, 苹果梨各一个切末或打碎,姜蒜末少许,虾皮少许切碎,糖少许,半根白萝卜刨细丝挤干水,一小把韭菜切寸长。以上配料可以根据个人口味修改,比如我对韭菜过敏我就没有放……糯米粉50g水500g小火熬浆,边熬边搅,这是调辣酱的关键。哎呀说得头头是道其实我也是第一次做,常温放一天之后进冰箱,8天后可食,20-40天风味最佳~我自己的期望值只是不要变质就阔以了。
    2014-04-01 10:56
  • sukan
    @NC夕IFaye 哈哈,不错的韩国辣白菜,但国内好像买不到正宗的韩国豆酱
    2014-04-01 11:02
  • NC夕IFaye
    @sukan 嗯,我深深地预感到我做的是川味的韩国泡菜⊙▽⊙
    2014-04-01 11:05
  • mika
    原来做泡菜这么复杂
    2014-04-03 10:50
  • mark
    @NC夕IFaye 的确看起来像豆瓣酱的说
    2014-04-03 17:13
  • NC夕IFaye
    @mark 我尝了,好辣又好冲-_-||,X﹏X于是我就把它洗了……
    2014-04-10 14:21
  • mooki
    泡好了吗?味道如何?
    2014-04-10 20:31
  • NC夕IFaye
    @mooki 我也是第一次泡,还可以吧……以后还要改进。我下次想用清净园的辣椒酱好了!
    2014-04-10 23:24
  • mooki
    @NC夕IFaye 我很喜欢吃韩国泡菜,每次都买很多
    2014-04-11 15:05
  • mark
    @NC夕IFaye 洗啦?多可惜呀
    2014-04-14 22:46
  • NC夕IFaye
    @mark 就洗了两片儿,后来习惯了也就没洗了
    2014-04-15 20:34
  • 小美
    @NC夕IFaye 记下啦~

    发现不能复制文字哎~~~
    2014-04-16 22:36
  • NC夕IFaye
    @小美 是的,在手工客里面图片也是不能复制保存的。这样应该是为了保护创作者的利益,现在不负责任的抄袭太多啦。
    2014-04-17 09:55
  • 阿辛

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