#圣诞节美食教程# DIY杏仁膏(杏仁蛋白软糖)圣诞树森林蛋糕教程

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教程概要

英文中有一句谚语“You can’t always see the forest through the trees?”,意思大概是中文的一叶障目,不见森林。


恩,好吧,这一次我们以吃的方式穿过这片森林,哈!看你还说一叶障目吗?


一个好玩的教程,使用杏仁蛋白软糖制作长青树,很多常青树组成一片高低起伏的森林,然后插在蛋糕上,变成漂亮美味的圣诞树蛋糕。







所需材料:


- 杏仁膏/杏仁蛋白软糖(2盒)
- 绿砂糖(CK品牌翻糖砂糖)
- 格力高百利滋(树干)
- 竹签


绿砂糖可以用以下材料代替:
- Wilton惠尔通 绿色翻糖食用色素
- Jolly Rancher 啫喱果冻粉(苹果味)


制作过程:


1、 将杏仁膏捏成圆锥形
2、最终捏成小树的形状
3、底部用竹签插一个小孔,然后插入松脆的百利滋条。
4、湿润手指,然后轻轻的涂抹杏仁膏小树,这样可以粘更多的糖。
5、将杏仁膏在糖盒里翻滚
6、重复,大概制作9棵大大小小的树,最后插到蛋糕上~








详细制作步骤
关于作者
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