食用花卉棒棒糖diy教程

可食用花卉之作的棒棒糖,既美腻又美味


材料:
花卉 | 砂糖 2杯 | 玉米糖浆 2杯 | 清水 2杯 | 温度计 | 糖果着色剂 | 模具 | 勺子 | 塑料棒 | 植物油烹饪喷雾


步骤:

1、挑选可食用花卉,收集其它材料。


2、煮沸糖浆混合物,在一个平底锅中国年,加入2杯糖,2杯玉米糖浆和2杯水,加热过程中不断的搅拌。为了获得准确的问题,建议使用食用温度计,糖浆必须加热到150度产生裂变。



3、添加糖果着色剂,每次只添加几滴,直到获得满意的颜色。如果想口味更好,可以添加糖果香精油。



4、在清洗干净的硅胶模具上,喷上一层植物油烹饪喷雾,这样能保证表面不粘,方便将成型后的棒棒糖取下里。


5、食用勺子将煮好的糖浆,注入到模具中,注意只需要注入一半哦。


6、放入可食用花卉并完成造型。


7、再次注入糖浆。


8、插入棒棒糖棒子,完成棒棒糖的制作,按照上面的方法继续完成所有的棒棒糖制作。



9、棒棒糖大概需要30分钟完成硬化,一旦完全变硬,就可以将棒棒糖从模具中取出,完成整个制作。


via:How to Make Edible Floral Lollipops


棒棒糖相关制作教程:
http://www.sogoke.com/blog/640
http://www.sogoke.com/blog/944
http://www.sogoke.com/tutorial/11049

标签: DIY 手工 手工教程
关于作者
  • 阿辛

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